Asador Drago Radiante a Gas 4 Pies
$21,635.00
ASADOR A GAS DRAGO 4 QUEMADORES AG-4R Un asador grande y versátil que te permite asar gran cantidad de alimentos de forma eficiente por sus 4 quemadores y sus 4 parrillas. Una vez hayas terminado de usarla limpiarla será una tarea fácil gracias a su charola recolectora de residuos. Equipos a baja presión Presión requerida gas lp 11” Columna de Agua Presión requerida gas natural 5” Columna de Agua
Descripción
CARACTERISTICAS:
- Cuatro potentes quemadores tipo “U” de acero inoxidable con capacidad de 20,00 BTU’s c/u.
- Exterior fabricado en acero inoxidable e interior fabricado en lámina aluminizada.
- Panel superior de 10cm de ancho para zona de emplatado.
- Chimenea perforada fabricada en acero inoxidable.
- Cuatro parrillas de hierro fundido y soporte para piedra volcánica de fundición.
- Perillas reforzadas y con nuevo diseño.
- Válvulas de gas certificadas por CSA.
- Charola recolectora de grasa y residuos
PARRILLAS
- Parrillas de hierro fundido de alta resistencia que proporcionan atractivas marcas de asado.
- Secciones de 3″ x 22″ (76 x 559 mm) retirables de forma fácil y segura para su limpieza.
- Superficie de cocción inclinada que proporciona una gama de temperaturas de cocción.
- Cada parrilla cuenta con canales de grada incorporador que permiten que el exceso de grasa fluya al frente.
- No se requiere de herramienta para retirar las parrillas y radiantes de acero inoxidable para su limpieza.
MEDIDAS
- FRENTE: 122 CM
- FONDO: 76.8 CM
- ALTO: 35.5 CM
- PESO: 106 KG
- POTENCIA: 140
- PERILLAS: 4
- QUEMADORES: 4
SISTEMA DE QUEMADORES DE ASADOR RADIANTE
- Quemadores de acero inoxidable de 35,000 BTU/H.
- Quemadores ubicados cada 12” (305 mm) con control individual.
- Radiantes removibles de acero inoxidable evitan la obstrucción de los quemadores y proporcionan un asado uniforme.
- Radiantes en acero inoxidable proporcionan un calentamiento rápido y minimizan las llamaradasCuatr
CARACTERÍSTICAS EXTERIORES
- Frente, costados y riel superior de acero inoxidable facilita la limpieza con un aspecto profesional.
- Uniones de acero inoxidable soldadas y pulidas
- Altura de trabajo a nivel de estufas cuando se coloca sobre base para modular.
- Riel superior de 4″ (100 mm) en acero inoxidable ideal para servir platos
- Perillas de control hechas de plástico duradero, con protección contra calor.
- Canaleta de grasa y bandeja de goteo extraíble de gran capacidad.
- Equipo aislado para conservación de la temperatura.
- Un año de garantía en piezas y mano de obra.
Marca
Drago
25 años de experiencia en Equipos para Foodservice, la solidez y estructura nos consolidan gracias a la especialización y actualización permanente de todas las personas que trabajamos en Euroquip. Estamos comprometidos en satisfacer de manera eficiente y constante las necesidades de nuestros clientes
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